Descrizione
L'iconica macchina per caffè espresso a leva manuale Professional Rame Gold del produttore italiano La Pavoni , con il suo design Classic anni '50, è il risultato di anni di artigianato italiano e innovazione nella preparazione dell'espresso.
Il Professional Rame Gold ha una grande caldaia da 1,6 litri controllata termostaticamente , riscaldata da un elemento riscaldante da 950 watt nella base. Una luce sull'interruttore indica quando la macchina è pronta per l'uso. Il processo di preparazione dell'espresso stesso è interamente manuale. Si preme manualmente una leva , creando una pressione che forza l'acqua calda attraverso il caffè macinato. Questo processo richiede una certa dose di forza e abilità, poiché la pressione e la velocità con cui si preme la leva influiscono direttamente sulla qualità dell'espresso.
La Pavoni Professional Rame Gold è dotata anche di una valvola vapore che permette di montare la schiuma di latte per preparare un cappuccino o un caffè latte.
Vantaggi e caratteristiche di Professional Rame Gold
- Meccanismo a leva manuale : controllo completo sul processo di estrazione.
- Qualità garantita : il marchio LaPavoni è sul mercato dal 1905.
- Design senza tempo : il design del Europiccola è rimasto invariato dal 1950.
- Materiali di alta qualità - Realizzati con materiali di alta qualità. Corpo e blocco cottura in ottone, base in acciaio inox lucido.
- Boiler elettrico : la potenza di 950 watt garantisce un rapido riscaldamento dell'acqua.
- Dimensioni compatte : ideale per uso domestico o piccoli bar.
- Valvola del vapore : preparazione di latte o cappuccino.
Specifiche tecniche:
- Dimensioni: 200 mm x 290 mm x 350 mm
- Peso: 5,5 kg
- Capacità del serbatoio dell'acqua: 1,6 litri
- Potenza caldaia: 950 W
- Lunghezza del cavo di alimentazione: 1,5 m
- Voltaggio (V) : 220-240 V
- Materiale: ottone, acciaio, plastica
Questa macchina da caffè meccanica non è per coloro che si aspettano un caffè al tocco di un pulsante. Al contrario, è progettata per coloro che amano il processo di preparazione in sé, dalla scelta di chicchi di qualità alla messa a punto dello spessore della macinatura su un macinacaffè di qualità. Richiede un po' di attenzione, la voglia di giocare e sperimentare con i rapporti acqua-caffè , le portate e la pressatura , proprio come faresti con una macchina da caffè Professional in una caffetteria. Ma è lì che sta la magia.
Se ti piace assaporare ogni passo del percorso verso la tazza perfetta, questa macchina per il caffè ti consentirà di scoprire nuovi sapori e il pieno aroma del caffè appena fatto. I tuoi sforzi saranno ricompensati con un'esperienza unica e un caffè delizioso , preparato proprio come piace a te.
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