Portafiltro senza fondo 4Barista – Bottomless Portafilter double 51 mm
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Portafiltro senza fondo 4Barista – Bottomless Portafilter double 51 mm

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Marca: 4Barista
Descrizione

Portafiltro bottomless da 51 mm di diametro, progettato per macchine espresso De’Longhi con gruppo da 51 mm e attacco a 3 alette, in particolare per i modelli EC680, EC685 e la maggior parte della serie EC/ECP.

Compatibile con: De’Longhi EC680 Dedica, De’Longhi EC685 Dedica, De’Longhi EC155 / EC156 / EC157, De’Longhi EC190 / EC200 / EC201, De’Longhi EC220 / EC251, De’Longhi EC270, De’Longhi EC310 / EC330 / EC340 / EC350, De’Longhi ECP31.21, De’Longhi ECP33.21, De’Longhi ECP35.31.

Non compatibile con: De’Longhi La Specialista (EC9335, EC9355, EC9665), Dedica Maestro e macchine di altri marchi.

Il modello Naked portafilter include anche un cestello/filtro in acciaio inox per una doppia dose di espresso (14-16 g).

Se non sei sicuro della compatibilità, confronta la forma e il numero delle alette di aggancio del portafiltro originale – questo portafiltro ha 3 alette.

Caratteristiche principali:

  • Fondo aperto : consente un'osservazione senza ostacoli del processo di estrazione dell'espresso
  • Lavorazione di qualità : solida costruzione in acciaio inossidabile per una lunga durata
  • Impugnatura ergonomica : garantisce una presa comoda durante la pressatura e l'inserimento nel gruppo della macchina da caffè

Un portafiltro senza fondo , noto anche come portafiltro nudo , è un Professional Portafilter senza fondo. A differenza dei portafiltri tradizionali, non presenta una base metallica con beccucci. Invece, il fondo è completamente aperto, consentendo all'espresso di fluire direttamente dal filtro senza essere guidato dai tubi del beccuccio.

 

Perché scegliere un portafiltro senza fondo?

 

  • Visibilità dell'estrazione : il processo di estrazione dell'espresso è chiaramente visibile, rendendo facile valutare se il flusso è uniforme o se si verifica channeling
  • Formazione e controllo : aiuta a identificare i problemi relativi alla pressatura, alla macinatura o alla distribuzione del caffè, supportando il miglioramento continuo della tecnica di estrazione
  • Crema e sapore pieni : se usato correttamente, un Portafilter senza fondo può produrre una crema più ricca, poiché l'espresso non è influenzato dai beccucci interni
  • Pulizia più semplice : un minor numero di componenti riduce l'accumulo di oli e fondi di caffè nelle aree difficili da raggiungere

 

 

 


strumenti da barista

4Barista è il nostro marchio con il quale portiamo sul mercato europeo utensili barista di alta qualità .

I prodotti 4Barista sono accuratamente selezionati e testati per garantire solo la migliore qualità .

La gamma comprende prodotti quali: pressino, distributore, box di battitura, tappetino di pressatura, Puck screen e altri accessori per baristi domestici e Professional.

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