TIMEMORE Fish PRO X (bianco) – bollitore elettrico con controllo della temperatura
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TIMEMORE Fish PRO X (bianco) – bollitore elettrico con controllo della temperatura

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Marca: Timemore
Descrizione

TIMEMORE Fish PRO X è un bollitore pour-over elettrico con beccuccio Gooseneck, controllo preciso della temperatura e una capacità di 900 ml. È progettato principalmente per preparare caffè filtro con i metodi V60, Chemex, Kalita o AeroPress, per i quali sono essenziali una temperatura dell’acqua precisa e una portata controllata.

Rispetto alla generazione precedente di Fish PRO, è dotato della tecnologia tempX, che regola continuamente la potenza di riscaldamento in base all’impostazione della temperatura. Il risultato è un riscaldamento più rapido e un mantenimento della temperatura con una scostamento dichiarato non superiore a ±0,5 °C. Il beccuccio brevettato Gooseneck consente un controllo preciso della velocità di versamento, da un flusso delicato per completare l’estrazione del caffè a un versamento più veloce per creare una turbolenza più intensa.

Caratteristiche principali del bollitore Timemore Fish PRO X:

  • Temperatura di riscaldamento dinamica X – il bollitore calcola continuamente la potenza necessaria, anziché limitarsi ad accendere e spegnere l’elemento riscaldante. Ciò significa che l’acqua raggiunge l’impostazione della temperatura più rapidamente e con minori oscillazioni.
  • Precisione ±0,5 °C – la temperatura può essere regolata con incrementi di 0,5 °C, rendendo più facile adattare l’acqua a un caffè e a una ricetta specifici.
  • Intervallo di temperatura 40–98 °C – consente di riscaldare l’acqua non solo per il caffè filtro, ma anche per tè e altre bevande che richiedono una temperatura più bassa.
  • Funzione di mantenimento in caldo – il sistema tempX eroga continuamente la potenza necessaria per mantenere l’acqua alla temperatura selezionata, con una tolleranza specificata di ±0,5 °C.
  • Pannello di controllo Grooveboard – l’impostazione della temperatura può essere effettuata toccando o scorrendo il dito sul touchscreen. I tocchi brevi servono per la regolazione di precisione, mentre lo scorrimento consente una modifica più rapida del valore.
  • Display a LED – visualizza la temperatura dell’acqua e risponde più rapidamente rispetto al display del modello precedente.
  • Boccaglio brevettato Gooseneck – consente di regolare in modo fluido la portata da un flusso molto lento fino a circa 16 g/s.

 

  • Regolazione automatica dell’altitudine – il bollitore rileva la variazione del punto di ebollizione alle altitudini più elevate e interrompe automaticamente il riscaldamento una volta raggiunta la temperatura adeguata.
  • Protezione contro il funzionamento a secco – il sistema controlla il livello dell’acqua prima che l’elemento riscaldante venga attivato, contribuendo a prevenire danni al bollitore.
  • Boccale interno in acciaio inox 304 – il materiale è resistente alla corrosione, non assorbe gli odori ed è adatto al contatto prolungato con l’acqua.
  • Poggiapollice in legno – una caratteristica ergonomica realizzata in legno resistente all’acqua migliora la presa e il controllo durante il versamento.
  • Sfiato sicuro del vapore – le prese d’aria nascoste sotto il coperchio dirigono il vapore verso l’alto e lontano dalle dita dell’utente.
  • Capacità di 900 ml – adatta per preparare una o più porzioni di caffè filtro.

Il TIMEMORE Fish PRO X è adatto sia agli utenti domestici che ai baristi che necessitano di impostazioni precise della temperatura e di un eccellente controllo del flusso durante la preparazione del caffè filtro. I suoi principali vantaggi sono il sistema di riscaldamento dinamico tempX, una precisione di ±0,5 °C, comandi intuitivi tramite touchscreen e funzioni di sicurezza. È particolarmente utile per alternare regolarmente diversi tipi di caffè e ricette che richiedono una temperatura dell’acqua definita con precisione.

Contenuto della confezione:

Bollitore elettrico TIMEMORE Fish PRO X, base di ricarica, manuale d'uso.

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