Bilancia Timemore Black Mirror DUO – barista con due sensori
| Marca: | Timemore |
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La Timemore Black Mirror DUO è una bilancia da barista progettata principalmente per la preparazione del caffè pour-over. A differenza delle bilance per caffè convenzionali, è dotata di due zone di pesatura indipendenti, che consentono di monitorare sia il processo di infusione nel dripper che la quantità di caffè raccolta nella caraffa. Ciò offre una visione d’insieme più accurata del rapporto tra caffè, acqua e peso finale della bevanda, il tutto senza la necessità di una seconda bilancia.
La bilancia è dotata di un supporto per il dripper regolabile in altezza che può essere ruotato lateralmente, consentendo di interrompere immediatamente il gocciolamento del caffè nella caraffa subito dopo l’infusione. Il display mostra contemporaneamente le letture di entrambe le zone di pesatura, oltre alla portata in tempo reale. Questo modello Black Mirror DUO di terza generazione non dispone di connettività Bluetooth. È ideale per gli utenti che desiderano analizzare e mettere a punto le proprie ricette direttamente sulla bilancia senza ricorrere a un’app mobile.

Bilancia Timemore Black Mirror DUO, supporto regolabile, porta dripper, cuscinetto in silicone, cavo di ricarica USB-C, manuale utente.
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