Caratteristiche chiave del pressino automatico under-the-grinder:

• Massima costanza – Garantisce una pressione identica e una pressatura perfettamente orizzontale per ogni dose, minimizzando il rischio di canalizzazione (channeling).
• Elevata velocità – L'intero ciclo di pressatura dura solo 1,5 secondi (per la pressatura doppia), accelerando drasticamente il servizio del caffè durante i picchi di lavoro.
• Forza di pressione regolabile – Il display digitale permette una regolazione precisa della pressione in un intervallo da 10 a 30 kg.
• Riconoscimento automatico del portafiltro – Grazie a un sensore metallico avanzato, il pressino identifica il portafiltro inserito e avvia immediatamente il processo.
• Modalità di tamping – Possibilità di scegliere tra pressatura singola o doppia (sequenziale) per una densità ottimale del pannello di caffè.
• Forcella universale – La forcella regolabile in altezza è compatibile con tutti i tipi di portafiltro (singolo, doppio e naked/senza fondo).
• Modalità di pulizia (Clean Mode) – Una modalità speciale che estende il disco di pressatura verso il basso, consentendo una facile pulizia dai residui di caffè.
• Alta resistenza (Made to Last): Progettato per locali ad alto volume e catene di caffetterie. Il meccanismo è testato per almeno 400.000 cicli, garantendo una lunga durata anche con consumi elevati.

Compatibilità

Questo modello è appositamente progettato come base per l'intera gamma di macinacaffè Eureka Atom, nello specifico:

• Atom Excellence (65 e 75)
• Atom W (tutte le versioni con bilancia)
• Atom Specialty (65 e 75)
• Atom Touch

* Nelle versioni precedenti dei macinacaffè Atom, il pressino nella parte anteriore non segue esattamente i bordi del macinacaffè; tuttavia, rimane stabile. Si tratta di una questione puramente estetica che non influisce in alcun modo sulla stabilità del macinacaffè.

Parametri tecnici

• Velocità di pressatura: 1,5 secondi
• Forza di pressione: Regolabile (10 – 30 kg)
• Diametro del disco: Standard 58 mm (kit disponibili per 53 / 54,3 / 57,3 / 58,3 mm)
• Durata: Testato per oltre 400.000 pressature
• Modalità: Pressatura Singola/Doppia + Clean Mode per la manutenzione
• Alimentazione: 230V / 100W