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Sei mai stato in un bar e ti è stato servito un caffè con sopra l'immagine della schiuma? Questa si chiama latte-art . È una tecnica per creare immagini diverse nella schiuma di latte del caffè o del cioccolato.
Puoi realizzare semplici immagini o motivi versando la schiuma di latte ad angolo retto.
Immagini più complesse con dettagli nella schiuma di latte vengono create utilizzando una penna barista.
Di cosa abbiamo bisogno per la Latte Art?
- frusta per il latte , acquista qui
- penna barista , acquista qui
- caffè espresso
E anche un po' di pazienza :-).
Cerchiamo qualche ispirazione!
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