Il termometro analogico Flair per il latte è uno strumento professionale per baristi progettato per il monitoraggio preciso della temperatura durante la montatura del latte. Serve a raggiungere le condizioni ideali per la preparazione di specialità di caffè a base di latte, eliminando la necessità di stimare la temperatura toccando il bricco con il palmo della mano. Il quadrante è progettato per una visione immediata del processo di riscaldamento, con una zona colorata che guida chiaramente verso il punto ideale tra 60 e 65 °C. È in questo intervallo che la dolcezza naturale del latte si sviluppa pienamente e si forma una micro-schiuma densa che mantiene a lungo la sua struttura.

Basta fissare il termometro al bordo della lattiera utilizzando la robusta clip in acciaio inossidabile, lasciando le mani libere per manovrare il montalatte. Grazie alla costruzione meccanica in acciaio di alta qualità, il dispositivo funziona senza batterie ed è pronto all'uso in qualsiasi momento. La sonda di misurazione lunga arriva in profondità nel contenitore, garantendo letture accurate anche durante la preparazione di piccole quantità di bevanda.

 Contenuto della confezione: Termometro analogico con sonda in acciaio inox, clip per lattiera, istruzioni.