Attrezzatura del bar - Espresso mirror

Uno specchio per espresso è uno strumento utile che aiuta i baristi a osservare il processo di estrazione dell'espresso dal basso. Si tratta di un piccolo specchio posizionato sotto il beccuccio della macchina da caffè. Permette di vedere chiaramente come scorre l'espresso, soprattutto quando si utilizza un portafiltro senza fondo (senza filtro).
Attrezzatura del bar - Espresso mirror
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