DF54 - macinacaffè elettrico
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DF54 - macinacaffè elettrico

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Marca: DF64
Descrizione

Il DF54 è un macinacaffè elettrico compatto con macine piatte e sistema monodose . Appartiene alla gamma DF64 del produttore ed è un'alternativa più economica e salvaspazio al modello DF64 Gen 2. È pensato principalmente per i baristi casalinghi che pesano una dose di caffè separata prima di ogni preparazione e non vogliono lasciare i chicchi nel contenitore tradizionale per lungo tempo.

Il macinacaffè è dotato di macine piatte in acciaio inox da 54 mm e regolazione continua della granulometria . L'ampio intervallo di regolazione lo rende adatto sia per l'espresso che per il caffè filtro. Tra i suoi principali vantaggi si annoverano la bassissima ritenzione di residui, il generatore di plasma antistatico, il corpo compatto in alluminio e la facile pulizia senza bisogno di attrezzi.

Caratteristiche principali del macinacaffè DF54:

  • Macine piatte da 54 mm : le macine piatte sono realizzate in acciaio inossidabile e sono progettate per produrre caffè macinato in modo uniforme con una formazione minima di grumi.
  • Dosaggio monodose : nel macinacaffè viene versata solo la quantità di caffè pre-pesata necessaria per una singola preparazione. Questo permette di alternare facilmente diversi tipi di chicchi senza che ne rimanga alcuno nella tramoggia.
  • Regolazione continua della macinatura : il sistema a regolazione continua consente di modificare lo spessore della macinatura senza scatti fissi. L'impostazione può essere finemente calibrata in base al tipo di caffè, alla ricetta e al tempo di estrazione desiderato.
  • Adatto sia per l'espresso che per il caffè filtro , l'ampia gamma di impostazioni consente di utilizzare un unico macinacaffè per preparare espresso e metodi alternativi come V60, AeroPress o caffè filtro.
  • Ritenzione molto bassa - Il design della camera di macinazione, il canale di uscita corto e il soffietto in silicone contribuiscono a limitare la quantità di caffè che rimane all'interno del macinacaffè, con conseguente ritenzione molto bassa. Il produttore dichiara una ritenzione inferiore a 0,1 g.
  • Sistema antistatico al plasma : uno ionizzatore posizionato nel canale di erogazione che aiuta a neutralizzare l'elettricità statica. Ciò significa che il caffè macinato ha meno probabilità di aderire all'erogatore, riducendo al minimo gli sprechi durante l'erogazione.
  • Sistema anti-popcorn : un coperchio integrato che limita il rimbalzo dei chicchi nella tramoggia. Ciò consente ai chicchi di spostarsi più agevolmente verso le macine.
  • Camera di macinazione stabile : il supporto superiore della mola è fissato in tre punti e rinforzato da una molla ondulata. Questa soluzione contribuisce a mantenere stabili le mole durante la macinazione.
  • Misurino dosatore da 58 mm : la confezione include un misurino in plastica trasparente per alimenti. Il suo diametro corrisponde alla dimensione standard dei portafiltri da 58 mm, consentendo di versare facilmente il caffè macinato nel cestello.
  • Capacità fino a 50 g - con l'utilizzo del soffietto in silicone; senza il soffietto, la tramoggia è progettata per circa 20 g di chicchi di caffè.
  • Design compatto : il corpo stretto occupa uno spazio minimo sul piano di lavoro ed è sufficientemente alto da poter essere riposto sotto la maggior parte dei pensili da cucina.
  • Pulizia semplice : la camera di macinazione si apre in pochi passaggi senza l'utilizzo di attrezzi, semplificando così la manutenzione ordinaria del macinacaffè.
  • Soffietto in silicone : permette di espellere eventuali particelle di caffè residue dalla camera di macinazione e dal canale di uscita premendo la tramoggia al termine della macinatura.

Il DF54 è un macinacaffè monodose compatto ed economico, dotato di macine piatte , regolazione continua e precisa e minima ritenzione di residui . È ideale per i baristi casalinghi che cercano un macinacaffè universale sia per espresso che per caffè filtro e che non necessitano delle macine più grandi da 64 mm o della maggiore velocità del DF64 Gen 2 .

Contenuto della confezione:

Macinacaffè elettrico DF54, macine piatte in acciaio inox da 54 mm, soffietto in silicone, coperchio della tramoggia in legno, misurino dosatore trasparente da 58 mm, adattatore per portafiltro in gomma, manuale d'uso.

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