Prima di acquistare il Flair Classic ho investito in un Comandante C40, uno dei migliori macinini manuali sul mercato.
Una volta che mi sono convinto che il macinino era davvero efficace (V60, caffettiera Aeropress) mi sono convinto a rivisitare la preparazione dell'espresso in casa!
La Flair Classic è estremamente semplice da configurare e da usare, e richiede poca manutenzione. Ci vuole un po' di impegno per usarla, ma ne vale assolutamente la pena!
Nel corso degli anni ho avuto molte macchine da caffè espresso di fascia bassa... Philips, Gaggia, De'Longhi, ecc. Nessuna di queste si avvicina neanche lontanamente alla qualità della Flair!
Non ho comprato la versione con il manometro... sarà il prossimo acquisto! Comunque, anche senza, il caffè che faccio è migliore di quello della maggior parte dei bar!
Per quanto riguarda la gestione termica dell'unità di erogazione... la preriscaldo collocandola in un colino montato sopra il mio bollitore.
NOTA:
Non funzionerà mai bene senza un buon macinino... nessun metodo espresso casalingo lo farà!
Per prima cosa, acquistate il miglior macinino che potete permettervi!

Perfetta se cercate un modo "economico" per fare l'espresso a un livello più o meno Professional. Il più delle volte si può fare senza manometro. Naturalmente è necessario avere un macinino per espresso (io personalmente ho un Timermore C3). Rispetto a una macchina per espresso tradizionale, la preparazione richiede qualche minuto in più a causa del preriscaldamento, della piegatura e dello svolgimento. Ad esempio, se avete problemi di salute alla mano, è scomodo esercitare pressione sulla leva. Se la leva cigola, è sufficiente versare un po' d'olio. Dal punto di vista del design, la Classic mi sembra la linea migliore.

FANTASTICO, spedizione veloce e ottima macchina per caffè espresso

Ottimo caffè. Si può fare anche senza macinino, con quello pre-macinato acquistato, ma in questo caso è necessario interrompere la pressione e aspettare 20 secondi dopo la fuoriuscita delle prime gocce di caffè prima di proseguire l'estrazione, e poi la pressione è abbastanza alta per la schiuma. Tuttavia, consiglio assolutamente di acquistare un manometro insieme a questa macchina, perché con il caffè macinato finemente è difficile capire quale sia la pressione.

+ È un prodotto eccellente, posso fare un caffè eccellente